Is cineál de chineál pacáiste dubh garlic é garlic dubh stánaithe. Tugtar “an peinicillin atá ag fás amach as an talamh” ar gairleog dhubh freisin, agus blas níos milis agus géar, bog agus céir, bog cosúil le glóthach. Is bia neamhchúraim sláinte é le haghaidh steiriliú, díthocsainithe agus is féidir leis cabhrú le déileáil le galair éagsúla. Níl aon chiall spreagtha spicy, gan aon spreagadh díobhálach do na stéig ná don bholg.
Táimid ag soláthar na pacáistí seo a leanas: Garlic Dubh:
500g / is féidir;
400g / is féidir;
250g / is féidir;
200g / is féidir;
150g / is féidir;
90g / is féidir;
nó pacáistiú saincheaptha ar d'iarratas
Tá tóir níos mó anois ar gairleog dubh anois. Thug sé aird ar an teilifís nuair a úsáideadh é i gcath dearg ar Iron Chef America, clár 11 de shéasúr 7 (ar Food Network), agus i eipeasóid de Top Chef New York (ar Bravo), áit a cuireadh é le anlann a bhí in éineacht le manach .
Sa Ríocht Aontaithe, áit a ndearna sé a chlár teilifíse ar chlár cócaireachta agus stíl bheatha Something for the Weekend an BBC i mí Feabhra 2009, mhínigh an feirmeoir Mark Botwright, úinéir an South West Garlic Farm, gur fhorbair sé próiseas chun garlic a chaomhnú tar éis dó Oideas Cóiré 4000 bliain d'aois le haghaidh "garlic dubh."
In 2011, baineadh úsáid as ar chlár de Seaimpíní Chopped Food Network. I Meán Fómhair 2011, bhí sé ina chomhábhar éigeantach sa bhabhta deiridh den dara heachtra de Genius Sweet Ron Ben-Israel.
Luadh é freisin sa tsraith bheochana Bob's Burgers i gclár "Best Burger", ina dtéann Bob isteach sa chomórtas borgaire is fearr, ach a thuigeann go tapa a phríomh-chomhábhar - garlic dubh - ar iarraidh agus cuireann sé a chuid páistí ar ais chuig an mbialann chun é a aisghabháil am chun é a ullmhú agus a chuimsiú sa burger.
