Is breá le garlic dubh ag tromlach na dtomhaltóirí. Nuair a cheannaímid, feicimid go bhfuil go leor clóibh gairleoige dhubh agus gairleog dubh ceann. Mar sin, cad é an difríocht idir an dá cheann? Sin an cheist atá le cur i láthair agat inniu. Déanaimis súil air.
1, is gnách go n-úsáidtear gairleog dubh il-chló mar bhia.
2, Tá ceann an garlic dhubh ar cheann níos mó ná an garlic dubh ilcheann, an garlic dhubh ceann amháin amháin, agus is féidir an garlic dubh il-cheann a roinnt ina dhá cheann déag agus ceithre cinn déag clóibh.
3, Toisc go bhfuil ceann garlic dubh amháin níos mó ná ceann gairleog gairleoige iolraí, mar sin sa táirgeadh, an gá le ham coipthe níos faide.
4, ghlac an níos mó tomhaltóirí leis an mbreac dubh a bhfuil blas na milse agus na searbh uirthi, atá níos oiriúnaí le haghaidh ithe.
Is é an difríocht shoiléir idir an garlic dubh il-chlóibh agus an garlic dubh aon-ceann go bhfuil ceann taobh istigh den chlove, agus an ceann eile an ceann iomlán, ach is ionann an blas agus an éifeacht, ach níl an cruth céanna mar an gcéanna .
Is é an rud a thaispeáin tú thuas duit an difríocht idir garlic dubh il-chlóibh agus an dubh dubh ceann, ach ó thaobh na sochar, tá siad uile mar an gcéanna, tá siad uathúil.
Gcéad dul síos, ullmhú na n-ábhar: sicín dubh, le craiceann dubh gairleoige, ginseng, spúnóg bhoird de wolfberry, dátaí dearga 5, go dtí an croí-fhad 5, méid salainn.
1. Soak ginseng, dátaí dearga, longan agus medlar in uisce te ar feadh thart ar 5 nóiméad.
2, boil an t-uisce, chomh maith leis an wolfberry, cuir cearc dubh agus ábhair eile.
3. Cócaireacht thar teas ard ar feadh 15 go 20 nóiméad, ansin laghdaigh an teas agus suanbhruith ar feadh 1 uair an chloig.
4. Cuir salann leis agus cuir na caora leis an anraith sula bhfónann tú.